specjalny blog kulinarno-około-ogólny
specjalny blog kulinarno-około-ogólny
miła niespodzianka..: h3 hamburger gourmet
poniedziałek, 16.stycznia.2012, 21:37Galeria Mokotów to ostanie miejsce gdzie spodziewałbym się kulinarnych perełek.
Na tym ołtarzu konsumpcji dominują mniej lub bardziej znane marki róznorakich fast-food-ów. Na szczęcie pojawiła się przeciwaga.
H3 hamburger gourmet od razu rzuca się w oczy na tle konkurencji stonowanym wystrojem, delikatnymi pastelowymi kolorami i no coż... brakiem kolejek. Menu jest również intrygujące, staranie dobrane, oferujące tylko kilka pozycji. To wszystko pod hasłem: `new hamburgelogy` i nieco jednak niepasującego tutaj szyldu slow food.
H3 zdobywa punkty od razu od momentu kiedy zaczynam składać zamówienie. Pada sakramentalne pytanie jak burger powinien być wysmarzony... Do picia mam do wyboru lemoniade lub też ice tea i obie raczej nie wyszły spod ręki czołówych producentów. Miłym elementem są prawdziwe sztuće i talerz aczkolwiek plastikowa taca nie pozwala zapomnieć, że cały czas jestem w centrum Babilonu.
Zamówiłem h3 cheese w zestawie z sałatka z sosem vinegre i ice tea (24,90 zł). Głowny bohater dania mimo, że dobrze wysmarzony, nadal jest soczysty. Zmysły łaskocze wyśmienite mięso wołowe, przyprawione solą i... nie wiem czy czymś jeszcze więcej... chyba tylko odrobiną masła. Dobry produkt broni się sam. Nie potrzebuje góry przypraw ani marynowania. Jestem sam na sam z smakiem wołowiny. Sos vinegre w sałatece jest wyraźnie wyczuwalny, dominuje jednak za bardzo nad warzywami. Całość przyzwoicie podana, aczkolwiek widać dysonans między obrazkami jedzenia nad kasami a tym co mam przed sobą. Na tych pierwszych widać ręke mistrza, na drugich już co najwyżej rzemieśniczą robotę.
Jestem pewien, że twórcą tej marki towarzyszą duże ambicje i chcą czerpać inspiracje od najlepszych. Jednak jednocześnie ich zamiarem nie jest wprowadzanie hamburgera na salony, a tylko znalezienie się w klasie 'fast-food premium', którą tym samym zaczynają tworzyć. I to moim zdaniem, jak na razie się udaje. Tak trzymać... a ja będe trzymał rękę na pulsie H3 ilekroć będe w pobliżu.
H3 hamburger gourmet:
Warszawa, Galeria Mokotów, 2 piętro.
Płatność kartami płatniczymi: tak
Miejsca parkingowe: tak
http://h3.com/pl.html
Na tym ołtarzu konsumpcji dominują mniej lub bardziej znane marki róznorakich fast-food-ów. Na szczęcie pojawiła się przeciwaga.
H3 hamburger gourmet od razu rzuca się w oczy na tle konkurencji stonowanym wystrojem, delikatnymi pastelowymi kolorami i no coż... brakiem kolejek. Menu jest również intrygujące, staranie dobrane, oferujące tylko kilka pozycji. To wszystko pod hasłem: `new hamburgelogy` i nieco jednak niepasującego tutaj szyldu slow food.
H3 zdobywa punkty od razu od momentu kiedy zaczynam składać zamówienie. Pada sakramentalne pytanie jak burger powinien być wysmarzony... Do picia mam do wyboru lemoniade lub też ice tea i obie raczej nie wyszły spod ręki czołówych producentów. Miłym elementem są prawdziwe sztuće i talerz aczkolwiek plastikowa taca nie pozwala zapomnieć, że cały czas jestem w centrum Babilonu.
Zamówiłem h3 cheese w zestawie z sałatka z sosem vinegre i ice tea (24,90 zł). Głowny bohater dania mimo, że dobrze wysmarzony, nadal jest soczysty. Zmysły łaskocze wyśmienite mięso wołowe, przyprawione solą i... nie wiem czy czymś jeszcze więcej... chyba tylko odrobiną masła. Dobry produkt broni się sam. Nie potrzebuje góry przypraw ani marynowania. Jestem sam na sam z smakiem wołowiny. Sos vinegre w sałatece jest wyraźnie wyczuwalny, dominuje jednak za bardzo nad warzywami. Całość przyzwoicie podana, aczkolwiek widać dysonans między obrazkami jedzenia nad kasami a tym co mam przed sobą. Na tych pierwszych widać ręke mistrza, na drugich już co najwyżej rzemieśniczą robotę.
Jestem pewien, że twórcą tej marki towarzyszą duże ambicje i chcą czerpać inspiracje od najlepszych. Jednak jednocześnie ich zamiarem nie jest wprowadzanie hamburgera na salony, a tylko znalezienie się w klasie 'fast-food premium', którą tym samym zaczynają tworzyć. I to moim zdaniem, jak na razie się udaje. Tak trzymać... a ja będe trzymał rękę na pulsie H3 ilekroć będe w pobliżu.
H3 hamburger gourmet:
Warszawa, Galeria Mokotów, 2 piętro.
Płatność kartami płatniczymi: tak
Miejsca parkingowe: tak
http://h3.com/pl.html
Nastrój: ![]()
Kategoria: brak kategorii
Komentarze (1), Dodaj
